Публикации

Уссурийская, Карзинская сливы и гибриды

Слива ценится за скороплодность, приятный вкус плодов, пригодность для переработки. В плодах много витамина Р (в 100 граммах мякоти — 10 суточных норм), а он укрепляет кровеносные сосуды, предотвращает кровоизлияния и гипертонию. Больше, чем у других культур в 3-6 раз, в сливе витамина В2, укрепляющего нервную систему и усиливающего образование белков. Свежие и переработанные плоды сливы улучшают пищеварение и нормализуют деятельность кишечника.Местной сливы в нашей области нет. В садах встречаются три вида: уссурийская, Карзинская и сливо-вишневые гибриды.
Уссурийская слива завезена с Дальнего Востока и представлена сортами: Маньчжурская красавица (плоды красно-бордовые с голубым налетом) и Желтая Хопты (плоды светло-желтые). Плоды у них средней величины (12-36 граммов), хорошего вкуса. Встречаются также сеянцы с разными зимостойкостью, урожайностью, величиной, окраской и вкусом плодов.
На Алтае выведены урожайные, зимостойкие и с хорошими качествами плодов сорта: Чемальская, Катунская, Алтайская юбилейная и другие. Уссурийская слива отличается от других видов высокой зимостойкостью, только в очень суровые зимы подмерзают годичные приросты и цветочные почки, но так как их закладывается много, то при гибели до 80-ти процентов деревья тем не менее дают удовлетворительный и хороший урожай.
Зацветает уссурийская слива на 7-10 дней раньше яблони и чаще попадает под заморозки. Практически самобесплодна, требует посадки других сортов — опылителей или прививки их в крону. Недостаточно засухоустойчива, необходимы поливы в период роста и созревания плодов. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. (Лучшая посадка — ранней весной).
Карзинская слива получила название по фамилии агронома Карзина, завезшего в 1912 году в Омскую область семена канадской сливы. Эта слива формировалась в условиях сухих степей Канады, поэтому она более засухоустойчива. Древесина ее менее зимостойка, а цветочные почки более устойчивы к морозам. Цветет одновременно с яблоней. К тому времени сорта уссурийской сливы отцветают и не могут являться ее опылителями.
Карзинская слива также самобесплодна, необходимо иметь два-три сорта этой сливы. Созревают плоды позже и по вкусу уступают сливе уссурийской, но зато толстая, грубая кожица защищает от порчи при хранении и транспортировке. Косточка крупнее, чем у сливы уссурийской, плохо отделяется от мякоти. Размножали ее посевом косточек, получились разнообразных качеств сеянцы. В последнее время селекционерами выведены сорта: Кулундинская, Румяная, Степнячка.
Повторю: от скрещивания песчаной вишни с американской сливой получены сливо-вишневые гибриды Опата, Сапа и другие; от скрещивания песчаной вишни с китайской сливой — Мэйнор, Бета, Любительский. Гибриды вишни песчаной со сливой уссурийской — Новинка, Пчелка, Чулым. Все растут невысокими кустами с пониклыми ветками, легко пригибаются, зимуют без повреждений, хорошо цветут и плодоносят. После посадки дают плоды на 2-3-й год. Все сорта хорошо опыляются вишней песчаной, также унаследовали от нее способность легко размножаться отводками и черенками. Прививки слив на вишне песчаной хорошо приживаются, по своей биологии она ближе к сливам.
Главный недостаток всех видов слив — выпревание коры под глубоким снегом. В Чемале зимы малоснежные и там сливы растут прекрасно, а в Горно-Алтайске регулярно выпадает глубокий снег и от культуры сливы там отказались. Уссурийские и Карзинские сливы мороза не боятся, а страдают от выпревания коры. Для них надо выбирать участки, где меньше накапливается снега, садить на земляные бугры, в ящики без дна или разрезанные поперек железные бочки, наполненные землей. А еще постоянно отаптывать снег, так как рыхлый препятствует промораживанию, удалять лишний снег от стволов и скелетных ветвей.
Сливо-вишневые гибриды надо спасать и от мороза, и от выпревания. Для них подходит участок, где больше накапливается снега, сажать их надо вровень с почвой, дополнительно окучивать снегом, а когда его выпадет много, протыкать палкой и удалять лишний.
Из вредителей вишни распространена тля — мелкие, светло-зеленые насекомые, высасывающие соки из молодых побегов и листьев. Сильнее они повреждают молодые деревья, но здесь побегов еще мало и проще всего подавить тлю раза 2-3 руками. Повреждает тля и старые ослабленные деревья. Как-то у меня слива Опата после малоснежной зимы подмерзла, и на нее напали тли, но вскоре появились божьи коровки, и через неделю от тли не осталось и следа. Еще питаются тлей личинки златоглазок, мух сиффид и другие хищники. А их в саду будет больше, если задерните почву и не будете травить ядохимикатами всех подряд.

Анатолий Шайтанов, кандидат сельско-хозяйственных наук Публикации 22 Мар 2003 года 330 Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.