Мичуринцев и умельцев у нас много
Выставка Союза садоводческих некоммерческих объединений собрала в прошедшую субботу в клубе строителей энтузиастов. Только они могли собрать и привезти сюда самое лучшее со своих садов и огородов. Примечательно, что хорошими огородниками оказались председатели садоводческих обществ.Первой хочу назвать председателя общества «Строитель-1», что в Ашмарино, Аллу Григорьевну Бычкову. Два стола, на которых была разложена продукция с ее собственного участка (кстати сказать, крошечного — менее пяти соток), просто радовали глаз. Алла Григорьевна посетовала, что поздние сроки выставки — конец сентября — не позволили представить все, что росло у нее. Но и то, что было, давало представление о ней, как опытном, искусном мастере. Огромные, даже на вид вкусные перцы, красные помидоры — большие Бычье сердце, продолговатые Дамские пальчики, с фигурной макушкой Крон-принц, необычной формы баклажаны Матросик и Черный красавец, шикарные кочаны капусты сорта Слава — крупные и ровные, увесистые свекла Бордо и репка Петровская, огромных размеров морковь — Нантская улучшенная, плотные початки сахарной кукурузы. Еще здесь были крупные ягоды облепихи, декоративная груша и киви — продолговатые зеленые ягоды, напоминающие мини-киви, очень сладкие на вкус. Овощные заготовки в банках смотрелись, как произведение искусства. Представьте это все украшенным букетами клематисов, снежноягодника декоративного и другими цветами. Замечу, что это богатство после окончания выставки передали в городской комитет Красного Креста. Со всех столов.
Но вернемся к удачливой хозяйке. Алла Григорьевна из тех огородников, кто работает на земле с удовольствием. Несмотря на маленький участок, любит выращивать все крупное. Перцы у нее — богатыри (Алеша Попович, Добрыня Никитич, Илья Муромец, Гогошары, Гурмэ). Все они толстокорые, сочные, сладкие. Тонкокорых просто не признает.
Помидоры выращивает тоже высокорослые и крупные: Кардинал, Бычье сердце, Лимон-лиана. Говорит, что были помидорины весом в полтора килограмма. Крупными были и «лимончики», у меня таких размеров ни разу не вырастали. Да и то, лимон-лиана у нее вырастает до двух с половиной метров. Выращиваются помидоры в основном в теплице. Причем в теплое время года на теплице остается только крыша, а пленочные стенки скатываются. В августе стенки возвращаются на место.
Не признает Алла Григорьевна кустов, любит деревья, все высокое. Киви тоже любит, видимо, за рост. Лиана достигает пятнадцати метров, на зиму, конечно, укрывается. Но ягоды, безусловно, вкусны, а по словам хозяйки, и очень витаминны: две ягоды киви восполняют суточную потребность витамина С.
Алла Григорьевна пригласила в свой сад: «Приезжайте, когда тюльпаны зацветут, не пожалеете».
Понравился на выставке картофель. Его привез также с собственного участка председатель садоводческого товарищества «Увалы» Виктор Кондратьевич Миллер. Четыре сорта — Никулинский, Жуковский, Голубизна, Тимо — еще не весь ассортимент выращиваемого картофеля. Выписывал посадочный материал по каталогу из Москвы. Про свой картофель рассказывает: «Жуковский — ранний сорт, Голубизна и Тимо — очень вкусные, Никулинский — урожайный, с двух кустов можно ведро собрать». А еще у Виктора Кондратьевича есть картофель «Весна» , очень ранний сорт, который можно сажать дважды: в начале мая и в конце июня-начале июля. Два урожая в сезон — согласитесь, совсем неплохо для наших сибирских условий.
Картофель и на вид хорош — крупный, ровный, без признаков болезни.
Кстати вспомнился разговор с одной обычной огородницей. Попробовав в гостях чистить картофель, она прямо сказала хозяйке: смени сорт, у тебя вся картошка в болячках. «Сама я, — говорила она, — меняю сорт, как только вижу, что много больного картофеля. А чтобы урожай был, и сажать надо с умом: я в каждую лунку при посадке калий и суперфосфат бросаю». Наверное, она права. Мы подчас многими годами используем не только одну и ту же землю, но и одни и те же семена. Потому и урожаи такие: то густо, то пусто. Надеемся на авось. А вот моя знакомая, часто меняющая сорта, всегда с урожаем. Она его прогнозирует.
Так и Виктор Кондратьевич — он к выращиванию картофеля подходит очень ответственно. «Пока все сорта меня устраивают, ни один не выбросил», — улыбается он.
Две соседки из общества «Поляны», Светлана Марковна Поданева и Татьяна Алексеевна Чумакова, готовились к выставке, видимо, с особым тщанием. Они не просто принесли свою овощную продукцию, а приготовили из нее аппетитные, красиво украшенные блюда — пробуй — не хочу. По словам председателя общества, у них и самые прекрасные участки.
Садовод-мичуринец Федор Зиновьевич Петухов, кроме овощей, принес на выставку выведенные им сорта яблок «Новокузнечанка», «Кузбасс», а Владимир Николаевич Романов — огромные кабачки, тыквы.
Подобные выставки всегда впечатляют: вон сколько мастеров, умельцев у нас. Трудятся, экспериментируют, поражают урожаем и про красоту не забывают: почти на каждом столе — цветы. Даже самого молодого посетителя не оставили равнодушным. «Смотри, виктория какая, — говорил он девушке, — прикинь, может круглый год расти, обалдеть». Это комплимент, пусть и на слэнге.
Выставки (а здесь уже собирались цветоводы и виноградари), как я понимаю, — начало большой работы в организации армии садоводов-любителей. Планируются и другие встречи с приглашением специалистов. Возможно, в будущем организуют ярмарки для всех садовых обществ: приезжай, торгуй своей продукцией. Почему бы нет? На бесплатном месте и продукция дешевле — вот тебе естественная конкуренция. А то мы все на привозные овощи и фрукты ориентируемся, а кое-кто из торговцев и нашу продукцию в оборот взял так, что цены только растут. Пора городу думать, как своих собственных производителей возвысить да от недобросовестных конкурентов защитить.
Наши садоводы, кстати, и на благотворительность не скупятся. Излишки частью можно продать, а частью передать в те же сиротские учреждения, дома престарелых. Горожане только спасибо скажут.