Публикации

А нам и не жалко

С заботой о будущем урожае
Каюсь, есть у меня одна любимая слабость. Люблю копать землю. Вид чисто перекопанной земли — ни одной соринки, ни одной ботвинки на ней — стирает или, точнее, усмиряет все летние границы. Все эти дорожки, грядки, извечные противоречия между огурцами и помидорами, между всеми соседями. Вид одинаково перекопанной земли как некий итог летнего дачного сезона.Есть в чистовой осенней перекопке и своя выгода. О раннем закапывании всякой ботвы я уже писал много и подробно. Одновременно с перекопкой земли на свет вылезают и огрехи уборочной страды. На картофельном поле «накопал» ещё почти ведро картошки на сотке. Никакая не трагедия, обычное дополнительное ведро с сотки. Картошечка та пропущенная покидает земельку порезанная всякая, но плотная и сочная. И пожареная в растительном масле на сковородочке, почти как свежая. Скоро, скоро летняя жизнь в ней затихнет, замрёт, заснёт на зиму. И вкус изменится.
Но я не о вкусе. То дополнительное ведро картошки с каждой сотки в целом повысило урожай нынешний до 34 ведер. Посадил два ведра семенной картошки — накопал 34. Урожай Сам-17. Нормально. Гораздо выше среднего. А у вас? Ну, это так, к слову.
Кстати, сам процесс перекопки земли достаточно длительный и однообразный. А равномерно нагруженные мышцы разгоняют кровь, помогают мозгу думать. Так вот, молодую картошку я начал копать в начале июля. Раньше просто не нужно — прошлогодней хватало.
Ботву молодой картошки сразу закапывал на месте. Как обычно. Слегка рубил лопатой и засыпал в свою же ямку (на снимке). Так всегда делал и делаю. Сейчас копаю, смотрю, что получилось с летней ботвой. Вопросов-то по поводу закопанной ботвы много! Так вот от первой, июльской ботвы, не осталось почти никаких следов. Она ведь угодила в землю растущая, свеженькая и сочненькая. Скушали ту ботву почвенные жители за милую душу. Переработали вместе с заразой, с болезнями то бишь, и накопили моей землице малую толику плодородия.
И ещё смотрю: дачные низинки к вечеру затягивает. Да не туманом, а дымом от костров. Ботву картофельную после красной борозды, помидорную, какую-то еще стаскивают в одну большую кучу и жгут. Жгут и жгут. Вновь эти «дымы отечества», стойкие, как языческие идолы. Ботву стащили в одну кучу, а болезни на остатках листьев растащили по всей даче. Да аккуратно так! Сохраняют и себе, и соседям забаву на следующее лето. Отвратительно не сладок тот дым отечества.
С дымом теряется драгоценный органический углерод, углекислый газ. То самое органическое вещество, что собирали и копили всё лето ваши овощные растения. С дымом улетит углерод к соседям. В Китай. У них там как раз ранняя осень. Им сильно не хватает нашей углекислоты.
А нам и не жалко.

Последняя формировка
И немного о формировке и размещении ягодных кустарников.
Чёрная смородина мирится с некоторым затенением. Однако при посадке новых кустов постарайтесь выделить им хорошо освещенное место. Отмечено, например, что в границах тени урожай ягод уменьшается. И раза в 3-4 снижается их пищевая ценность. Витаминов меньше. Особенно витамина С. Гораздо меньше фруктозы. Меньше пектиновых веществ.
Формировка кустов красной смородины проще, чем чёрной. У красной смородины основной урожай ягод созревает на 2-3-летних ветвях. В кусте достаточно иметь 10-12 плодоносящих ветвей плюс 4-5 побегов возобновления. И сажать на солнышке.
Крыжовниковый куст может жить лет до 40, хотя максимальная урожайность наблюдается лишь до семи-восьми лет. В нем нужно иметь до 20-25 разновозрастных ветвей. Правило формировки крыжовника очень простое: 5 на 5. Пять старых веток вырезаете, а пять новых, самых сильных, оставляете. Ветви плодоносят до пяти лет. И располагать их желательно по основанию куста равномерно. Кстати, по самым последним селекционным достижениям плодоносящие ветки выгодно использовать до трех лет. Всего!
Крыжовник совсем не переносит затенения.

Покой земли стерильной
Скоро, скоро под снег скроется еще одна тайна. Интересная и… полезная. Тайна «стерильной земли». Вспомнить о ней стоит сразу после первого снега. Чтобы время рассады дожидаться без волнений.
Выпавший снег загоняет жителей верхних этажей вниз, в непромерзающие глубины. На поверхности, в опавшей листве, жизнь и вовсе замерла. Скорее всего до весны. Отогреет ее чуть-чуть снег, когда навалит толстым слоем. Тогда земля прогреется снизу, и жизнь слегка затеплится в неустойчивом балансе талой воды… Я всё пытаюсь подойти к заготовке земли для рассады.
Наиболее запасливые наверняка уже заготовили ее, составили ящики возле дачного домика, в сараюшках, в гаражах. Так, чтобы она всю зиму простояла на морозе. И немного поторопились.
Под первым снегом, сразу под листовым опадом, лежит самая «чистая» земля. Особенно в стороне от городских труб, в ближайшем к даче леске. На полянке среди деревьев сгребайте в сторону снег, опавшие листья, веточки, многочисленные кроющие чешуйки почек… Они такие смолистые, что лежат по году-два без изменения.
Смахнув все растительные остатки, добирайтесь, наконец, до земли. И — приглядитесь. Обычно сразу под опадом лежит слой рыхлой, грубоватой земли, буквально пронизанный ходами дождевых червей. Густо оплетенный корешками и хорошо структурированный.
В зависимости от места — пониже или повыше, от густоты леса — этот слой получается разной толщины. В парке по укромным местам я находил слои структурированной земли сантиметров в семь. Чаще тоньше — в 5, а то и в 3 сантиметра. Под ним лежат слои сильно уплотненные. Где и ходов поменьше, и корни потолще. Поразительно, но именно в этом, совсем тонком слое происходит самая бурная жизнь леса.
Всего лишь 5 сантиметров с одного квадратного метра лесной полянки дают 50 литров прекрасной листовой земли, практически стерильной от огородных инфекций. Готовой для любой рассады и комнатных растений.

Анатолий Степнов, ученый-агроном Публикации 09 Окт 2004 года 64 Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.