Качественные Мясные Технологии: СПК «Чистогорский»
За более чем 40-летнюю историю «Чистогорский» стал крупнейшим в Кемеровской области хозяйством по производству животноводческого сырья и мясопереработки. ООО СПК «Чистогорский» сегодня действует как производственный комплекс, по выращиванию 260 тысяч голов свиней в год, что составляет более 25 тысяч тонн мяса в живом весе.
«Чистогорский» является ведущим предприятием Западной Сибири по племенному разведению высокопродуктивных пород «ландрас» и «крупной белой» (имеют статус племенного завода), «кемеровской» породы (имеет статус генофондного хозяйства) и породы «дюрок» (статус племпродуктора). С 2013 года ООО СПК «Чистогорский» первое и пока единственное предприятие в России, которое занимается разведением супермясной породы свиней «пьетрен».
Работа специалистов СПК «Чистогорский» в области селекции не стоит на месте и выходит на новый высокий уровень развития. Проделана колоссальная работа и в результате в «Чистогорском» была выведена новая порода свиней. «Чистогорская» порода по всем показателям оказалась лучше импортных особей по многоплодию, энергии роста и выходу постной свинины. Новую породу так и назвали в честь предприятия.
Специалисты СПК «Чистогорский» не намерены останавливаться на достигнутом и в дальнейшем, будут продолжать улучшать качество выпускаемой продукции, за счет применения современных технологий выращивания свиней.
«Ешь, пей, производи Свое!» под таким лозунгом СПК «Чистогорский» продолжает поставлять жителям Кузбасса качественные мясные продукты. Цеха переработки в «Чистогорском» за сутки производят до 32 тонн мяса. На завершающем этапе производственного процесса получаются мясные деликатесы, колбасы и колбасные изделия, всевозможные полуфабрикаты из мяса высокого качества, которые в дальнейшем реализуются в собственной сети магазинов компании, располагающихся по всей территории области, а также посредствам торговых представителей.
С 1995 года успешным управлением ООО СПК «Чистогорский» занимается директор Аришин Анатолий Арсентьевич. За большой личный вклад в развитие свиноводства области Аришин А.А. награжден орденом «Знак Почета» и «Доблесть Кузбасса», за высокий профессиональный уровень руководства Анатолию Арсентьевичу присвоено звание Заслуженный зоотехник Российской Федерации, награжден медалями: «За служение Кузбассу», «За особый вклад в развитие Кузбасса», «За личный вклад в охрану окружающей среды Кемеровской области», является Почетным гражданином Кемеровской области, награжден Почетной грамотой Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, медалью Союза «Россвинопром» «За успехи в развитии свиноводства», присвоено звание «Почетный работник агропромышленного комплекса Кемеровской области», «Почетный работник агропромышленного комплекса России». Анатолия Арсентьевич закончил Алтайский сельскохозяйственный институт по специальности «ученый-зоотехник», и является доктором сельскохозяйственных наук.
Под руководством Аришина Анатолия Арсеньевича ООО СПК «Чистогорский» не раз удостаивался высоких наград и государственных премий. Сегодня ООО СПК «Чистогорский» — это не только полностью самоокупаемое, но и прибыльное хозяйство, являющееся по валовому производству сельскохозяйственной продукции самым мощным предприятием в Кузбассе.
Специалисты СПК «Чистогорский» ведут постоянные успешные работы по улучшению качества экологии в пределах своего производства. 24 декабря 2014 года запущен цех биологической очистки сточных вод с высокоточным оборудованием немецкой фирмы «Wehrle Umwelttechhnik». Производственная мощность очистных сооружений – 5 тыс. кубических метров в сутки. Аналогов очистных сооружений в мире для животноводства нет. В рамках одного здания реализовано два мощных этапа: самая современная сепарация и самая современная биологическая очистка, какую только можно в мире делать на сегодняшний день.
Официальный сайт предприятия доступен по адресу: chistogorsk.ru – там вы можете ознакомиться с более подробной информацией, просмотреть каталог продукции и найти адреса фирменных магазинов предприятия.
