Любимый овощ

Согласитесь, помидор на нашей грядке очень уважаемый овощ. Любимый овощ. Во всяком случае, больше, чем огурец, перец и другие. А многообразие сортов и гибридов позволяет удовлетворить самые требовательные вкусы.Одно существенное «но» мешает огородникам выращивать помидоры более успешно: короткое сибирское лето. Если считать от последнего весеннего заморозка (естественно, предполагаемого) до первого осеннего (и тот, и другой случаются в летний период), то наберется два с небольшим месяца. А помидор теплолюбив, и срок вегетации у него немаленький, особенно у самых вкусных, крупноплодных и высокорослых. Но многие умудряются выращивать такие отличные помидоры, такие собирать урожаи, что диву даешься. Это миф — о ленивых русских. Американцы что выращивают возле своих домов? Газоны и цветы. Грядок там не увидишь. А мы себя кормим, помимо зарплаты и пенсии: в свои выходные работаем так ударно, что куда там европейцам да американцам.
Но вернемся к помидорам. Огородники практическим путем пришли к тому, что чем раньше куст посадишь на постоянное место, в почву, тем лучше для растения. Один, например, копает яму на два штыка лопаты, забивает наполовину прошлогодним сеном, травой, сверху насыпает почву и сажает кустик «Белого налива». Ухаживает как обычно. Не пасынкует. Такой куст дает до ведра помидоров, причем плодоносит до сентября и дальше.
Можно и всю грядку сделать на хорошей соломенной подстилке. Она не даст холоду подступиться к корням снизу. А уж сверху чего проще укрыть растения, благо укрывного материала становится все больше и больше.
Можно даже без стационарных теплиц обходиться — кинул укрывной материал на дуги, закрепил по краям — и расти на здоровье.
Что интересно, помидоры тоже приспосабливаются к среде, учатся выживать. Выживает кто? Сильный, закаленный. Быстрее погибает изнеженный, неприспособленный. Как и у людей.
В прошлом году провела эксперимент: рассадила в начале мая маленькие еще растеньица (посеяла на рассаду в первых числах апреля) в теплицу, минуя всякие там горшочки и не пикируя. Временно, как в парник. На грядку в теплице поставила невысокие дуги, на них набросила укрывной материал. Под двойным покровом не страшны были даже заморозки. В первой декаде июня (считай, через месяц) высадила рассаду на открытые грядки. Но какая это была рассада! Крепкая, коренастая, с толстеньким стеблем. Никакого сравнения с тем, что вырастало раньше к этому времени на окнах квартиры. Пересадку растения из теплицы пережили не так болезненно — я их брала с комом земли, им не приходилось ехать в ящиках, ведрах, трястись и ждать очереди, то есть посадки.
Ну, а тем, кто выращивает помидоры в теплице, еще проще.
Кстати, вытянувшуюся рассаду можно посадить в трехэтажную теплую лунку, на всю глубину грунта. Под «этажами» должно быть тепло (укладываем солому, опилки или другое биотопливо), ставим стаканчик (обязательно без дна) с рассадой на самый низ и только слегка присыпаем землей. Сверху земля укрывается нетканым материалом. Недели через полторы-две после посадки добавляем земли в лунку на две трети. А еще через такой же срок лунка (или траншея — кому как удобно) засыпается полностью. Так вот, испытатель этого метода В. Горланов заметил, что в лунке с тройной засыпкой и корни располагаются в три этажа. А с такой мощной основой, естественно, и урожай высокий. Во всяком случае, выше, чем при обычной посадке.
Вспомнила еще одного автора нашей рубрики, которая выращивает до шестидесяти сортов помидоров. Всяких. Так вот она, памятуя опыт своей матери, считает, что не надо слишком изнеживать рассаду, не надо над ней дрожать и бояться что-то поломать. Рассада помидоров крепче, чем мы думаем. Вспомните, как быстро отрастает обломавшийся стебель, если его поставить в воду. Может быть, наш боязливый подход, неумеренное осторожничанье передаются растению, кто знает? Бояться сверх меры и целесообразности ни к чему.
А свои помидоры я буду высаживать на грядку (заблаговременно утепленную прошлогодним сеном) в этот выходной. Под укрывной материал. Не все, но половину. Посмотрим, что это даст.