Новости

Питайтесь с осторожностью

Cотрудники Новокузнецкого отдела Роспотребнадзора проверили 28 предприятий общепита в Центральном районе и выявили нарушения в 27-ми (еще одному повезло: оно находилось на ремонте).
Основные нарушения — соседство готовых изделий и сырья на одних полках, несоблюдение температурного режима, использование продуктов с истекшим сроком годности, отсутствие сопроводительной документации и своевременного косметического ремонта в цехах.
Все предприятия получили предписания об устранении нарушений. Штрафы на общую сумму более 50 тысяч рублей наложены на 23 должностных лица и 5 рядовых сотрудников.

admin Новости 21.10.2012 646

Добавить комментарий