Продовольственная корзина худеет

“Мировые цены на продовольствие в июле, — услышала я сообщение Би-би-си, — резко подскочили в связи с сильными колебаниями погодных условий”. “Причиной скачка цен стали несвоевременные дожди в Бразилии, сильнейшая засуха в США и производственные трудности в России”, — объясняет сложившуюся ситуацию Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO). Ничего себе! Ладно, производственные трудности в России — к ним мы привыкли, и наш народ ими не запугать. Но вот дожди в Бразилии и засуха в Америке… И все же, несмотря на то, что продовольственная корзина моей семьи не потяжелела, кошелек несколько облегчился по причине того, что в июле потребительские цены и в нашем регионе заметно выросли. Прирост составил 1,8 процента и более.

Особенно ощутимо поднялись цены на продукты, и в первую очередь на хлеб. Поменяв вес и название, он стал на рубль-полтора дороже. Почему? Причины называют все те же: рост тарифов ЖКХ, непогода, ситуация на мировом продовольственном рынке… Подвела Бразилия, и мука пшеничная, соответственно, и хлеб из пшеничной муки 1 и 2-го сортов в целом подорожали на 1,2-1,4 процента.

Понятно, почему в июле поднялась на 3-5 рублей цена на сахар. Наступил сезон варки компотов и варенья. Но почему к концу лета, в разгар сбора урожая, так выросли цены на овощи и фрукты? Так, морковь подорожала на 14,6 процента, свекла — на 6,7 процента, чеснок — на 13,5 процента, лук репчатый — на 11,6 процента. Картофель, без которого мы не садимся за стол и едим буквально мешками, стал дороже на 8,4 процента. Больше придется нынче выложить и за капусту — цена на белокочанную выросла на 8,1 процента.

Зато на 10,2 процента стали дешевле лимоны, на 8,4 процента — бананы, апельсины и виноград — на 3,4 и 2,9 процента соответственно.

Неуклонно растут цены на молочные продукты, мясо, колбасные изделия. Выручали домашние обеды куры, но и они в июле подорожали на 3,1 процента, как и куриные окорочка — на 2,1 процента. И все же мясо кур более доступно покупателям, как и яйца, цены на которые становятся заоблачными только накануне Пасхи.

Цены на крупы стабильны. Радует, что на 1,3 процента снизилась стоимость гречки и на 0,9 процента — пшена. Будем есть больше каши. Не кусается пока цена на макаронные изделия. Или мы доедаем их из урожая прошлого года? Хочется верить, что с зерном, то есть мукой и прочими продуктами из нее, не будет такого ажиотажа, искусственно созданного, как в прошлом году с гречневой крупой. Отрадно, что в июле ценовую планку удержали сыры, как твердые, так и мягкие. На 0,2-0,5 процента подешевели сухое молоко, оливковое масло, мороженая рыба (кроме лососевых пород).

В июле пришлось больше тратить на сигареты, которые за месяц подорожали на 1,7-3,1 процента. Придется либо меньше курить, либо совсем отказаться от этой привычки, тем более вредной. Судя по ценникам на спиртное, кое-кому придется отказаться и от “стопочки с устатку” — цены на водку обыкновенного качества в среднем выросли на 6,5 процента. Надо отметить, что у нас в стране продукты питания дорожают быстрее алкоголя. И вообще, если сравнивать с другими странами, в России самые дешевые алкоголь и табак, а это неправильно на фоне усилий государства по оздоровлению нации.

Судя по отчетам Росстата, стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России в конце июля этого года составила 2658,4 рубля в расчете на месяц. Рост по сравнению с предыдущим месяцем составил 2,1 процента. С начала года стоимость минимального продуктового набора выроста на 9,9 процента. Но хотела бы я видеть того, пусть среднестатистического, мужчину, которого можно прокормить в месяц на 2658,4 рубля.

Валентин Волченков (фото)