Четверг, 23 Ноября 2017 года
Издаётся с марта 1930 года
Общество
Что бы такого купить “вкусненького” и “безвредненького”?

Что бы такого купить “вкусненького” и “безвредненького”?

Покупать продукты питания с каждым днём становится всё опаснее: как периодически пугают центральные СМИ, то хлеб из муки для скота делают, то сыр из “пальмы”, то колбаса с добавлением туалетной бумаги... А как рядовому потребителю сориентироваться в этом продуктовом изобилии?
По данным Новокузнецкого ТО Роспотребнадзора, “в 2016 году химических загрязнителей в пищевых продуктах не обнаружено. По микробиологическим показателям наиболее загрязненными продолжают оставаться птица и птицеводческие продукты - 5,6 % , молоко и молочные продукты - 6,9 % (2015 год - 8,2 %). Вот основные продукты, не отвечающие требованиям технической документации в 2016 году. Масло сливочное, фальсифицированное растительными жирами и маслами; творог - по органолептическим показателям; мясо птицы по мышечной консистенции, фарш из мяса птицы - по массовой доле жира, вынесенной на этикетку; консервы мясные и рыбные - по содержанию посторонних включений; кальмары свежемороженые - по содержанию массовой доли глазури, указанной на этикетке; в муке обнаружена картофельная палочка”.
Заглянем в магазины. Так, например, сервелат “Финский”, 500 граммов, в магазине “Мария-РА” стоит 131,50, а тот же товар в магазине “Монетка”-159,80. 
Кофе, 95 граммов, в магазине “Ярче!” стоит 179,90, а в магазине “Магнит” - 162,90. 
Полукилограммовый пакетик сметаны 10 % в магазине “Палата” имеет цену 34,99, а в магазине “Лента” - 39,99. Цена на молоко 2,5 % в магазинах совпала - 35,50. На творог 9 % цена в “Палате” выше на 1 рубль (65,99), чем в “Ленте”. Сыр “Российский” в обоих магазинах стоит 259,90 за кило. 
“Пару раз замечала просрочку на 1 - 2 дня, - рассказывает Галина Фокина, жительница Орджоникидзевского района. - По ассортименту нет претензий, особенно в колбасном и мясном отделах - глаза разбегаются”.
“В магазины хожу редко, - рассказала Татьяна Мушкина из Куйбышевского района, - стараюсь питаться натуральными продуктами, выращенными на огороде. Раньше покупала мясо, а сейчас перестала, оно стало подозрительно серого цвета. Хлеб дома выпекаю сама... Купила килограмм мороженой рыбы, дома она растаяла; ради интереса взвешиваю - 450 граммов. Ну где ж такое видано?”
“Больше всего берут молоко и творог, - поделилась Марина Пожаева, продавец продовольственного магазина. - Как раз на эти продукты цены и подняли, но ненамного - на 2 - 4 рубля. Пенсионеры берут понемногу, так как им дороговато. Продукция у нас качественная. Прежде чем попасть на прилавок, продукт проходит много проверок и экспертиз, и просроченной продукции нет”.
Что правда, то правда: выборочно проверив товары на срок годности, мы убедились, что в магазинах “просрочки” не обнаружено. Ну, а где покупать продукты - каждый решает сам. Стоит всегда проверять товар, где бы мы его ни брали.
Мария Головко. 
Валентин Волченков (фото).
Мария Головко. Общество. Продовольственная безопасность 31.01.2017 452
Комментарии читателей
Войдите на сайт, чтобы оставлять свои комментарии к материалам
Логин:
Пароль:

Регистрация    Забыли свой пароль?
Другие материалы по теме Продовольственная безопасность

Производство хлеба восстановлено

Последствия пожара на хлебокомбинате № 1 ООО” Хлеб” на Вокзальной, 65, в целом устранены. Большинство печей заново введено в эксплуатацию.

14.11.2017 243 0

“...Не даёт права кормить людей ядом”

Предприниматель, отравивший граждан год назад шаурмой, открыл новую торговую “точку”. Об этом шла речь на “штабе по потребительскому рынку” в среду.

14.07.2017 694 1
У природы свой режим!

У природы свой режим!

Завершается первая проверка зерновых культур урожая нынешнего года на посевные показатели. Мы в Новокузнецком районном отделении филиала ФГБУ “Россельхозцентр” по Кемеровской области. Главный агроном Ольга Новикова держит в руках небольшие пластиковые посудины, где под стеклом проросли семена овса

13.12.2016 299 0
Ярмарка бережливости

Ярмарка бережливости

В эти выходные во всех районах Новокузнецка заработали осенние овощные ярмарки на площадках, подготовленных районными администрациями.

13.09.2016 603 0