Новости

Курочка — несушка сальмонелл

птиса.jpgКузбасский Россельхознадзор обнаружил в Кемерово партию мяса зараженных сальмонеллой цыплят-бройлеров.

Как сообщили в Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кемеровской области, в ходе проверки была выявлена партия мяса цыплят-бройлеров 1-й категории, поступившая на комбинат питания управления образования администрации Кемерово с барнаульского предприятия ООО «Калория».

В результате лабораторных исследований в мясе был обнаружен патогенный микроорганизм группы С1 Salmonella infantis.

Задержанная партия мяса птицы была арестована, приняты меры по ее изолированному хранению. Для подтверждения положительного результата на наличие сальмонеллы были взяты повторные пробы.

«По результатам повторного анализа будет приниматься решение о дальнейшем использовании арестованной партии мяса цыплят», — сообщили в пресс-службе.

http://ngs42.ru/ Новости 23 Июл 2012 года 956 Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.