Выращиваем редиску с весны до осени

В нашей семье любимый овощ — редиска. Особенно летом в жару так приятно порезать хрустящий сочный кругляшок в окрошку. Но хороший урожай получаем только в мае. Подскажите, пожалуйста, секреты выращивания качественной редиски в течение всего лета. Заранее спасибо.

Семья Кареткиных.

Корнеплод редиса созревает быстро, за месяц, и сразу же начинает выгонять цветочную стрелку и цвести. А нам с вами этого как раз и не надо. Как же добиться регулярных урожаев?

Как известно, редис — растение длинного дня. Значит, семена созревают при большой продолжительности светлого времени суток. Если света мало, длиннодневные растения плохо цветут или вообще не зацветают. А вот это нам уже нужно. Поэтому придётся сознательно уменьшать продолжительность светового дня до 12 часов.

На дачном огороде сделать это совсем не трудно. Разделите грядку с редисом на три части. На первой трети посейте редис. Как только появятся всходы, начните накрывать их на 12 часов светонепроницаемым материалом. Затем каждые 10 дней последовательно сейте на участках грядки свежие семена. И тоже создавайте им искусственную тёмную ночь. Через 30 дней созреет редис на первом участке. Соберите урожай и посейте новые семена. И так далее, каждые 10 дней — свежий сочный урожай.

Кстати, редис очень любит воду. Не забывайте в жару поливать, иначе он будет жёсткий и горький. И каждый раз при посеве не забывайте вносить минеральные удобрения.

Для притенения очень удобно использовать лёгкие деревянные или пластиковые ящики. Оберните ящик чёрным мешком для мусора или нетканым чёрным мульчирующим материалом. Прикрепите материал скотчем, и готово! Сделайте грядку такой же ширины, как и ящик. А длина каждого участка должна быть равна длине другой стороны ящика. Всё просто. Хорошего урожая, тёплого лета и вкусной окрошки!

Подготовила Людмила Ковякина.