Досуг
Праздник живота
Второй год подряд в нашем городе будет проходить фестиваль “Вкусная еда”, который порадует как маленьких, так и взрослых. Кушать любят все, но особенно когда это вкусно. О мероприятии, дресс-коде и о том, что нас ждет на фестивале, мы поговорили с одним из его организаторов Ириной Борисовной Соловьевой.
— Расскажите что это за фестиваль?
— В Новокузнецке он будет проходить второй раз, это семейный фестиваль под названием “Вкусная еда”. Планировался сначала на 31 июля, но из-за погодных условий мы перенесли его на 7 августа. Фестиваль будет проходить в Саду металлургов, в центре города под открытым небом в течение всего дня. Основной акцент, естественно, сделан на площадки с едой. Будут выставлены рестораны, кофейни, которые будут продавать блюда и - бонусом — проводить дегустации. Планируется большая концертная программа, можно просто посидеть под открытым небом, вкусно покушать и насладиться летом в своей приятной компании.
— Что будет помимо еды?
— У нас планируется площадка лекций, где люди смогут послушать про здоровое питание, сейчас многие этим увлечены. Также послушают поваров, которые будут делиться своими секретами. Люди же, если им будет интересно, что-то смогут записать и задать какие-либо вопросы.
— Я видела, что у вас будет очень много локаций. Будет ли у вас какая-нибудь карта, чтобы люди могли ориентироваться?
— Обязательно, мы сейчас готовим план, который будет напечатан и расположен на площадке.
— Есть ли на фестивале что-то только для детей?
— Конечно. Творческие мастер-классы с кулинарным направлением, к сожалению, их не так много, как хотелось бы, но все-таки есть. Будут для них батуты, без них никуда, можно будет покататься на машинках и поучаствовать в конкурсах.
— Будет ли что-нибудь такое в этом году, чего не было в прошлом?
— В этом году будет проходить замечательная акция “Доброе мороженое”, и она вообще первый раз проходит у нас в городе, и именно на нашем фестивале. Мы договорились с крупным производителем мороженого нашего города “Снежный городок”, который согласился с нами сотрудничать. С 14 до 16 часов к нам будут приходить известные городские телеведущие, актеры, которые будут просто раздавать мороженое за улыбку. Мы очень рады, что у нас такая акция, и надеемся, что людям она тоже понравится.
— А кто стал инициатором этого фестиваля?
— У фестиваля два главных организатора — я, Соловьева Ирина, и Валерий Володин. Вдвоем мы работаем достаточно продуктивно, и прошлогоднее мероприятие было проведено на “ура”. Люди были в восторге, поэтому мы получили очень много положительных отзывов. Сейчас у нас уже есть опыт, и мы видим, какие в прошлом году были недочеты, и стараемся их исправить.
— А есть ли у фестиваля тематика?
— Весь фестиваль будет в морском стиле. И всем участникам, посетителям мы предлагаем прийти в тельняшках или просто в каком-либо другом предмете морской одежды. Этот дресс-код, мы думаем, объединит людей, даст им почувствовать общность и причастность к нашему мероприятию.
— Что еще будет в программе фестиваля?
— На сцене у нас нон-стопом с 12 до 21 часа будет проходить огромная концертная программа. У нас будут замечательные ведущие, просто звездный состав, и они будут меняться каждый час. Они харизматичные, веселые и зажигательные, поэтому мы надеемся, что у них получится привнести в мероприятие что-то свое, что очень порадует людей. В начале фестиваля будет парад участников, которые запустят в небо шары, загадают желание. И сразу после этого у нас будет выступать всеми любимая городская группа “Голливуд”. Это очень веселые ребята, бодрые, и мы надеемся, что они зададут позитивное настроение нашему проекту. После выступления ребята будут прямо на сцене готовить “голливудскую окрошку”. Ну, а потом мы хотим порадовать людей и дать им продегустировать ее. Мы рассчитываем раздать около ста порций в самом начале мероприятия. Дальше будет очень много вокальных и танцевальных выступлений — в общем, планируется очень насыщенная программа. Все любят покушать, вот и посмотрим, что получится.
— Вход на фестиваль свободный или платный? И как много будет дегустаций?
— Вход, конечно, бесплатный, а вот дегустации… Соберутся кафе, рестораны под открытым небом, которые будут что-то готовить, что-то давать попробовать, а где-то и проводить акции. То есть это не одна большая дегустация, а это, в первую очередь, акцент на еду в одном месте, на развлечения и на культурную программу.
— Что можно будет покушать или попробовать на фестивале?
— Меню будет очень разнообразным. Это и традиционные блюда типа плова и шашлыка. И классическая еда, которая будет на всех площадках: сахарная вата, яблоки и груши в карамели. Будет индийско-направленный ресторан “Вегетарианское кафе”. Будут продаваться суши, коктейли, смузи, различные фруктовые шашлычки. У нас очень сильно порадуются и гурманы кофе, его будет тоже очень много, и можно будет перепробовать все его виды. Хочу сказать, что каждый человек найдет себе пищу по душе и по своим предпочтениям.
— Какая цель у мероприятия?
— Главная цель — это, конечно же, объединить людей, показать, каким может быть семейный отдых, и познакомить их с кулинарными традициями.
— Что планируете в будущем?
— Хотим развивать проект, чтобы наш фестиваль немного попутешествовал по другим городам нашей области. Пока что он проводится только в Новокузнецке, но мы ждем гостей из ближайших городов, рады всем. Поэтому приходите, приезжайте, участвуйте в конкурсах, получайте подарки. Уверена, что будет очень много хороших фотографий, впечатлений, а если вы общительный человек, то и много новый друзей.
Карина Кучукова.
