Воскресенье, 17 Декабря 2017 года
Издаётся с марта 1930 года
Досуг

Пора сеять капусту

Капусту называют “третьим хлебом”. Она обладает высокой питательной ценностью (углеводы, белки, витамины, минеральные вещества) и является незаменимым продуктом питания. Последние годы у огородников повысился интерес к выращиванию капусты, в особенности белокочанной и брокколи. Кроме того, огородники выращивают савойскую, краснокочанную, кольраби, брюссельскую, цветную и другие виды капусты.
Октябрина Ганичкина, к ее советам прислушиваются все огородники, рекомендует выращивать капусту брокколи.
-Раннеспелый сорт. От всходов до созревания урожая 103 - 120 дней, при посеве семян для получения рассады, формирует головки с начала июня по сентябрь. Розетка полуприподнятая, 40 - 58 см. Головки темно-зеленые, плотные. Через 7 - 10 дней после их срезки отрастают новые головки-отпрыски. Масса головки основного побега 125 - 350 г, урожайность до 2,4 кг на квадратный метр. Головки надо убирать своевременно, так как они быстро разрыхляются.
Хороша и капуста пекинская. От массовых всходов до технической спелости 40 - 50 дней. Лист крупный, округлый, гладкий, пластинки листа по консистенции нежные, жилки сочные, вкус отличный. Используется в свежем виде для салатов, варки, тушения. Урожайность 4 - 5 кг на квадратный метр. Кочаны образуются только в условиях укороченного дня.
Но все огородники любят белокочанную капусту.
Посев производят в заранее приготовленную почвенную смесь, которая готовится из торфа, песка и дерновой земли в равных количествах.
Старую огородную землю и навозный перегной брать нельзя во избежание заболевания рассады.
На одно ведро почвенной смеси добавляют 1 столовую ложку порошкообразного суперфосфата, 2 столовые ложки древесной золы. Все тщательно перемешивают и насыпают в неглубокие ящики высотой 3 - 4 см, разравнивают и поливают раствором марганцовки (1 г на 10 л воды). После этого делают бороздки на глубину 1 см на расстоянии 3 см друг от друга. Семена высевают в бороздки через 1 см.
После посева бороздки засыпают этой же почвенной смесью, легко утрамбовывают и помещают ящик на подоконник при температуре воздуха 18 - 20 градусов. На 4 - 5-й день должны появиться всходы.
В период появления сеянцев будьте предельно внимательны, так как ящик с только что появившимися всходами необходимо срочно перенести в такое место, где температура воздуха не выше 7 - 8 градусов. Иначе рассада мгновенно вытянется и погибнет.
Через 8 - 10 дней сеянцы из ящика пикируют в стаканчики или горшочки. Сеянцы при пикировке заглубляют в горшочки или стаканчики до семядольных листочков.
Для удобства стаканчики или горшочки с распикированной рассадой составляют в легкие ящики и помещают на подоконник, где температура в течение 2 - 3 дней должна быть 17 - 18 градусов. Как только сеянцы приживутся, температуру снижают днем до 13 - 14 градусов, ночью до 10 - 12.
Первые 12 дней капуста растет очень медленно, а затем рост ее усиливается. Через 22 - 25 дней после пикировки растения образуют 2 - 3 настоящих листочка.
Помните, что посеять капусту нужно до 15 апреля.
Подготовила Людмила Ковякина.

Подготовила Людмила Ковякина. Досуг. Дачный сезон 06.04.2017 515
Комментарии читателей
Войдите на сайт, чтобы оставлять свои комментарии к материалам
Логин:
Пароль:

Регистрация    Забыли свой пароль?
Другие материалы по теме Дачный сезон

Уход за комнатными растениями в осенне-зимний период

Осень и зима - самое нелёгкое время для комнатных растений и уход за ними отличается от весенне-летнего. Дело в том, что все они светолюбивы, а зимой, как известно, тепла и солнца очень мало. Посему в этот период необходимо принять ряд мер, направленных на улучшение условий их содержания.

29.10.2017 385 0
Готовимся к уборке картофеля

Готовимся к уборке картофеля

Клубни картофеля можно считать созревшими, когда при выдергивании ботвы все они остаются в почве. (Недозревшие клубни выдергиваются вместе с плетями.) Кожура к этому времени приобретает уже достаточную прочность.

25.08.2017 294 0

Полезные советы

Чтобы приготовить ведро однопроцентной бордоской жидкости, нужно в половине ведра воды растворить 100 г медного купороса, а в другой посуде погасить 100 г извести и долить туда полведра воды. Чтобы медный купорос быстрее растворялся, его нужно насыпать не на дно, а в марлевый мешок и погрузить в воду во взвешенном положении. Затем раствор купороса вливается в известковое молоко и смесь перемешивается. Получается жидкость голубого цвета, которая и называется бордоской жидкостью.

07.07.2017 901 0

Выращиваем редиску с весны до осени

Корнеплод редиса созревает быстро, за месяц, и сразу же начинает выгонять цветочную стрелку и цвести. А нам с вами этого как раз и не надо. Как же добиться регулярных урожаев?

30.06.2017 312 0