Чай Улун: полезные свойства и внеземное наслаждение

От истории к современности

Истинным ценителям чая известен уникальный напиток с довольно необычным названием «Улун», отличающийся неповторимым насыщенным вкусом и тонким изысканным ароматом. Родиной знаменитого бирюзового чая, которому принадлежит статус чайного совершенства, является Китай (провинции Фуцзянь, Аньси, Гуандун и остров Тайвань). Элитный чай Улун готовят из листьев чайного дерева или кустарника, произрастающих в высокогорных районах. Популярность данного вида чая обуславливается его использованием в церемонии «Гун Фу Ча» (Высшее чайное мастерство).

Улун: экскурс в историю

История изобретения чая Улун связана с множеством легенд, которые вызывают подлинный интерес у любителей этого необыкновенного напитка. Одно из древних преданий повествует о монахе Сулуне, постоянно убирающем заброшенный храм. В награду за проявляемое трудолюбие ему был дарован богиней храма рецепт приготовления уникального чая. Со временем напиток стали называть Улун, опустив первую букву имени монаха.

Некоторые жители Поднебесной передают из поколения в поколение легенду, согласно которой охотник по имени Дракон, увлекшись процессом поимки зверя, напрочь забыл о чае в сумке и приготовил его спустя некоторое время. Подсохшие по краям листья поразили охотника своим вкусом и чарующим ароматом. Так в свою честь он и назвал этот напиток «Черный Дракон» (на китайском языке – улун).

Появление элитного вида чая связывают также с легендой о буддистских монахах, которым принадлежит открытие нового способа сушки чайных листьев на древесном угле (существование в Китае запрета на продажу прессованного чая, отсутствие оборудования по причине изъятия у производителей). Производимый монахами процесс обработки листьев чайного дерева подарил напитку чудный аромат и необыкновенный вкус.

Истинные знатоки истории утверждают, что время изобретения чая Улун датируется 700 годом нашей эры, когда уникальный напиток появился как специальное подношение императору.

Ценность чая Улун

Улун обладает уникальными свойствами, которые обеспечивают ему лидирующие позиции в рейтинге известных сортов чая. Научно доказано существование лечебного эффекта при употреблении этого чудодейственного китайского напитка. Наличие витаминов различных групп (В, C, D, E, K), микроэлементов, представленных фосфором, кальцием, цинком, йодом, магнием, железом, обуславливают применение чая Улун в следующих случаях:

•  профилактика онкологических заболеваний;
• лечение гипертензии;
• укрепление стенок кровеносных сосудов (предотвращение тромбофлебита, инсульта, инфаркта);
• нормализация обмена веществ (удаление шлаков из организма);
• борьба со старением;
• укрепление иммунных сил организма.

Современная косметология широко использует составляющие компоненты Улуна для производства средств, предназначенных для ухода за кожей рук, лица, волосами.

Самым эффективным природным средством для похудения является молочный Улун. Одна чашка этого чудного напитка снимет усталость, заставит работать все защитные системы организма.

Приобретение чая Улун

Китайские чайные мастера изготавливают чай Улун из чайных листьев, которые проходят процесс частичного ферментативного окисления, создавая разнообразие вкусов и ароматов (меда, молока, фруктов, древесины с легким дымком).

Чай Улун купить можно только в Китае. Доставкой же этого уникального напитка занимаются специализированные магазины. Любой желающий отведать вкус элитного чая и насладиться его ароматом имеет прекрасную возможность заказать продукт в интернет-магазинах с доставкой не только по всей территории Российской Федерации, но и в Беларуси, Казахстане.

Важно!

Настоящий Улун представляет собой цельнолистовой чай, который при заваривании раскрывает свои красно-зеленые листья, сформированные в виде скрученных комочков. Упаковка не должна содержать чайных крошек, обломков листьев.